Общее·количество·просмотров·страницы

Показаны сообщения с ярлыком острый перец. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком острый перец. Показать все сообщения

четверг, 2 октября 2014 г.

Густой сливочный суп из рыбного ассорти и морепродуктов


Продолжаю публиковать рецепты для мультиварок. Сегодня у нас вкуснейший супчик! Мой муж сказал, что может кушать этот суп на завтрак, обед и ужин;) В этом рецепте я использую рыбку трех сортов, но вы можете взять любую рыбу на ваш вкус, все-равно будет вкусненько! Я вам искренне рекомендую этот супчик!!!

Ингредиенты:
1 ст.ложка раст.масла
20г сл. масла
1 морковь
2 стебля сельдерея
0,5 стручка перчика чили
3 зубчика чеснока
300г картофеля
200г филе тилапии
100г филе пангасиуса
100г филе минтая
300г морепродуктов
150мл сливок 30-35%
соль по вкусу
белый молотый перец по вкусу
20г муки

понедельник, 8 сентября 2014 г.

Овощное красное карри с грибами

Ну что-же! Начинаю выкладывать рецепты для мультиварки. Я не скажу, что безумно люблю готовиь в мультиварке, но иногда выручает, особенно когда времени возиться с едой просто нет;)

Надеюсь, что кому-нибудь пригодится!!! 
У меня мультя 860 Ватт, так что регулируйте время приготовления для своей мощности.

Для начала хочу предложить вам карри, ну вот люблю я индийскую кухню и ничего тут не поделаешь;)
 Сразу предупреждаю,это блюдо очень острое! Но если вы не большой любитель остренького, то остроту можно легко отрегулировать количеством красного жгучего перчика, можно даже вообще от него отказаться. Также это блюдо хорошо тем, что можно варьировать виды овощей по вашему вкусу и настроению.

воскресенье, 18 сентября 2011 г.

Суп-пюре из тыквы


Один из самых любимых супов в моем доме. К тому же очень полезный, вкусный и нежный… А как же может быть иначе, если его основной ингредиент – это королева осени тыква!!! Получился густой, насыщенный ароматами и цветом суп, очень солнечный и радостный, похожий на теплый осенний день в лесу!!!
Ингредиенты:
0,5кг тыквы (в очищенном состоянии)
2 средних картофелины
1 среднее яблоко
1 луковица
2 зубчика чеснока
кусочек острого жгучего перца (1см)
1ст.ложка сливочного масла
1ст.ложка оливкового масла
0,5 стакана сливок
2 ст.ложки апельсинового сока
1ч.ложка молотого имбиря
0,5ч.ложки мускатного ореха
соль, черный молотый перец по вкусу

понедельник, 5 сентября 2011 г.

Овощное рагу с курицей

Быстрое, легкое в приготовлении, доступное, а самое главное низкокалорийное блюдо, что однако не мешает быть ему очень вкусным...
Когда-то давно рецепт нашла в одном из женских журналов. С тех пор он является в нашей семье одним из самых любимых. Попробуйте и вы, не пожалеете)))
Тем более сейчас на дворе самый разгар перечной страды))) Какие сейчас перцы - сладкие, пахучие... Ух!!! Срочно делать!