Общее·количество·просмотров·страницы

понедельник, 26 января 2015 г.

Пирог с маком и кокосовой стружкой


Очень люблю такие пироги, выполненные в виде мини-рулетиков. Сегодня хочу предложить вам сделать пирог с начинкой из мака с кокосовой стружкой в мультиварке. Все получилось замечательно! Пирог вышел румяный, ароматный и очень пышный. Его можно разрезать на порционные кусочки, а можно просто отделять один рулетик от другого и наслаждаться вкусом!

Ингредиенты:
для теста:
380г пшеничной муки
100 мл молока
60мл кипятка
1 ст.ложка ванильного сахара
2 ст.ложки сахара
40г сл. масла
1 яйцо
1,4 ч.ложки сухих дрожжей
для начинки:
100г мака
50г меда
¼ стакана сахара
4 ст.ложки кокосовой стружки
0,5 ч.ложки раст. масла для смазки чаши мультиварки
1 ст.ложка муки для раскатки теста

вторник, 20 января 2015 г.

Куриные голени в панировке из свежего хлеба с пармезаном, моцареллой и прованскими травами

Фантастически вкусные ножки получились! Моя семья в полном восторге! Хрустящая, пикантная, сырная корочка, аромат трав и нежнейшее мясо внутри – это что-то необыкновенно вкусное. А самое главное – минимум усилий с вашей стороны, за вас как всегда работает мультиварка! Конечно, если мульти у вас нет, то можно смело запекать ножки в духовке, будет просто замечательно!


Ингредиенты:
6шт куриных голеней (можно бедра)
соль, смесь перцев по вкусу
55г хлеба (мякиш, 3 куска хлеба или батона)
70г пармезана (или любого твердого сыра)
1 ч.ложка сушеных прованских трав
50г твердой не рассольной моцареллы (или любого мягкого сыра)
1 яйцо
2-3 ст.ложки муки