Вишнево-йогуртовые пирожные

Освежающие, яркие, вкусные и нежные пирожные! Деткам и взрослым, которые следят за своей фигурой, рекомендую!

Ингредиенты:

для основы:

60г овсяных хлопьев

20г цельнозерновой муки (или ржаной)

20 сахара

20г сл. масла

40мл воды

йогуртовая начинка:

350мл натурального йогурта (у меня домашний)

50мл вишневого конфитюра (можно варенье или свежие ягоды)

30г сахарной пудры

50мл воды

1,5 ст.ложка желатина в порошке (15г)

вишневая начинка:

100г конфитюра (можно варенье или свежие ягоды)

100мл воды

1 ч.ложка желатина в порошке (5г)

Овсяная кашка с клубникой и бананом. Детский стол.

Не знаю как ваши малыши, но мой при слове «Каша» как-то сразу делает загадочный вид, а потом и «ноги»))) Но эту кашку он любит очень и очень! По вкусу она напоминает прекрасное фруктовое пюре, к которому мой сын испытывает большую любовь! Конечно, ягодку можно брать любую, просто в данном случае бананчик заменяет сахар, а сочетание клубника-банан, по-моему, очень гармонично!!!  Ну а о пользе овсянки можно и не говорить! Это одна из первых каш, которые разрешают вводить малышу в прикорм… А еше меня порадовала реакция старшего сына, который попробовав эту кашку сказал, что он был глупцом, оказывается каша может быть вкусной!!!

Мини пирожные с тоффи без запекания

Эти пироженки для самых ленивых сластен)) Легко готовить, не нужно запекать и очень сладко! И сочетания вкусные. Мои гости были от них в восторге, надеюсь и вам понравятся)))

Ингредиенты:

Основа:

Печенье рассыпчатое - 150 гр;

Овсяные хлопья Нордик - 150 гр;

Какао - 3 ст ложки;

Масло сливочное - 200 гр;

Орехи грецкие или фундук - 70 гр.

Слой тоффи:

Вареное сгущенное молоко - 400 гр;

Кленовый сироп - 2 ст ложки;

Масло сливочное - 50 гр;

Сметана жирная - 4 ст ложки.

Ганаш:

Сливки - 100 гр;

Масло сливочное - 20 гр;

Шоколад молочный - 100 гр.

Пирожное "Полезная картошечка"

Полезный, вкусный десерт с низким содержанием калорий! Подходит для тех кто следит за фигурой! Рецепт можно разнообразить,заменить сухофрукты вялеными ягодами, использовать дополнительные ингредиенты (кокосовая стружка, цукаты, мак). Орехи можно каждый раз добавлять разные. У меня эти пироженки "поселились" в холодильнике)) Надеюсь вам понравится))

Овсяные пирожные с орехами и шоколадом

Очень вкусное пирожное! У меня его даже старший сын ест, который не любит овсянку и не ест даже печенье. Тесто получается рассыпчатое и шоколад с орехами придает замечательный вкус)))

Овсяные печеньки и кексы

Пеку, пеку, а сама не ем. Этот вариант к чаю я готовила специально для себя любимой! Навеяно рецептами Ольгалины и желанием быть в форме.




Ингредиенты:

Овсяные хлопья 2 чашки

молоко обезжиренное пол-чашки

масло раст. без запаха пол-чашки

сахар пол-чашки (или 4 ст.л. жидкого меда)

мак 50 гр.

миндаль 2 горсти

клюква вяленая

сухой имбирь

ванильный сахар

несколько абрикосов

Хлеб многозерновой с орехами и семенами подсолнечника и кунжута «К радости худеющих»

Сидеть на диете не просто, особенно когда дома у тебя три мужичка, которые на диету, естественно, садиться не собираются и очень любят вкусно поесть. А хлеб они любят больше всего на свете. Садятся  и дразнят меня))) И тогда я подумала, что нужно тоже себе испечь хлеб, который не нарушил бы мой режим, был вкусным и в тоже время очень полезным. Так родился хлебушек, который моя семья назвала «Мамина радость» и тут же… слопала его)))