Знаете, как часто это бывает.. Купите вы много разнообразных фруктов и все их с удовольствием кушают! Но почему то всегда в вазе остается один несчастный банан, или апельсин, или яблоко… И вот лежат они, лежат и почему-то никто к ним не притрагивается! Видимо, срабатывает закон «последней ложки»))) Вот всегда в кастрюле супа или любого другого блюда, остается последняя ложка, которую никто не хочет доедать))) Меня всегда это поражало, но тут мне сын открыл «большую тайну»… Оказывается, если ты доешь эту последнюю ложку, то кастрюлю нужно мыть, а так она вроде еще с чем-то;)))Вот хитрецы)))
Вот и у меня остались бананчик и мандарин, одни одинешеньки! А я давно хотела использовать в выпечке мандарины. Что я и сделала, не откладывая на потом))) Получился прекрасный, влажноватый кекс, с чудесным ароматом цитрусовых и непередаваемой, чуть уловимой горчинкой мандарина… Ну и, как всегда, быстро и просто;)))И прекрасная утилизация залежавшихся продуктов)))
