Торт для малыша "Нам 1 годик". Детский стол.

Вот и наступил у вашего малыша первый день рождения!!!!  На столе множество всяких вкусностей, но… Вашей маленькой принцессе или принцу еще нельзя лакомиться взрослыми блюдами, а так хочется его порадовать! Хочется, чтобы он не только смотрел как взрослые и детки постарше кушают вкусняшку, а тоже присоединился к ним. Чтобы у него был персональный тортик, на который можно не только любоваться…

Итак, делаем угощение для самых маленьких. Украшать можно как душе угодно. У меня два варианта: малюсенький тортик и звездочки… Пусть они всегда освещают ваш путь, … ну и согревают ваш маленький животик!!!

Ингредиенты:

100г творога (у меня детский «Агуша»)

1/4 стакана сахара

1 ст.ложка сливок (10%)

1 яйцо

20г сл.масла

1 ст.ложки манки (без горки)

1 банан (если нет аллергии, то можно клубнику или киви)

50г детского фруктового пюре

1. Взбить яйцо с сахаром, добавить сливки и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре. Все хорошо взбить, всыпать манку и перемешать…
2. Форму для выпечки (у меня диаметром 18см) смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Наполнить полученной массой…
3. Выпекать в заранее разогретой до 170 градусов духовке 20-30 минут. Смотрите внимательно, как только суфле приобретет нежно-золотистый цвет – готово!!! Вынимаем из духовки и даем остыть. Вынуть наше суфле из формы и стаканом вырезаем кружочки.
4. Теперь каждый кружок смазываем пюре и прокладываем бананом, нарезанным также маленькими и тонкими кружками…
5. Сверху также смазываем пюре…
6. Если бы вы видели довольную мордочку моего сына, когда он сначала с моей помощью ложкой, а затем просто руками поглощал свой именной торт))) Это просто здорово!!
7. Если вы просто хотите угостить своего малыша творожным суфле, то испеките маленькие звездочки (используйте формочки для кексов), но уже без использования бананов и пюре. Я думаю, что он останется очень довольным;)))