Ингредиенты:
1 большой пучок салатного микса
50г козьего мягкого сыра
1 средний помидор
1 средний сладкий перец
2-3 ст.ложки оливкового масла
свежемолотая смесь перцев (черный, белый, зеленый)
0,5 ч.ложки белого винного уксуса
морская соль
Помыть, обсушить листья салата… Порвать их на крупные кусочки…
Порезать перец и помидор тонкими ломтиками…
Делаем заправку… Оливковое масло, перчики, немного соли, уксус… Все перемешать…
Выкладываем в миску салат, заправляем его и хорошо перемешиваем. И только после этого аккуратно, ложечкой, выкладываем козий сыр… Получился очень гармоничный и низкокалорийный салат. Есть его – одно удовольствие!!!
Безумно аппетиный салат! Олечка, ты из любого блюда шедевр сотворишь!
ОтветитьУдалитьммм.....рукола? утащила салат в закладки - иногда хочется чего то легенького и вкуснючего
ОтветитьУдалитьСпасибо, дорогая! Ты же знаешь, я люблю когда все просто))) А тут конкретно "присела" на козий сыр, с зеленью он просто бесподобен!!!
ОтветитьУдалитьМышка, привет! Мне вот тоже хочется, особенно во время диеты;)))
ОтветитьУдалить