Ингредиенты:
800 гр цветной капусты
500 гр.отварного мяса кролика(или любого другого)
3 яйца
3ст.ложки майонеза
около 200 гр. твердого сыра
0,5 стакана молотых сухарей
Зелень(петрушка,зеленый лук)
Соль по вкусу
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить капусту.
Отварное мясо кролика мелко порезать, выложить по верх капусты.
Смешать яйца и майонез, залить этой смесью капусту и кролика. Поставить форму в разогретую духовку (180градусов) запекать 15 минут.
Сыр натереть на терке,смешать с мелко порезанной зеленью и молотыми сухарями. Достать форму с капустой и посыпать сырной смесью, запекать еще минут 15, гратен готов, приятного аппетита!
Какая прелесть!!! Беру на заметку! Я тоже делаю запеканку из цветной капусты, но там совсем другая песня;))) Обязательно попробую твой гратен! Фото - бомба!!!
ОтветитьУдалитьспасибо Ольчик!ну если чё,можешь чуток изменить))помнишь пожелания моей мамы к гратену;))?
ОтветитьУдалитьКонечно помню!!! Я им воспользуюсь и положу туда бекончик поджаренный, ладно?)))
ОтветитьУдалитьконечно Ольчик,думаю будет очень вкусно!:)
ОтветитьУдалить