Вариант простого домашнего десерта.)) Который понравится и деткам и взрослым!)
Ингредиенты:
4-5 персиков (средних)
5-6 абриков
150-200 гр. сахара
1 ч.л. агар-агара (Сила геля- 1200)
Для шоколадных конфет:
50-100 гр. черного шоколада
1. Агар-агар замочить на ночь в 1/2 ст. воды.
2.Персики, абрикосы вымыть удалить косточку, порезать на кусочки. Переложить в блендер добавить сахар, измельчить.
4.Вылить в кастрюлю( желательно с толстым дном), вскипятить.
5.Добавить замоченный агар-агар.
6.Довести до кипения. Варить 15-20 минут, помешивая.
8. Разлить в формочки.
9. Для шоколадно-мармеладных конфет. Пюре нужно немного охладить. В это время формочку обмазать шоколадом, желательно в два слоя. Охладить. Добавить пюре.
11. Как по мне это сладкий и безобидный десерт.) у вас есть выбор делать его с шоколадом или оставить исключительно фруктовый вкус.)
Какая красота!!! Действительно, очень легкий и приятные десерт! Оксан, какая-же ты умничка!!! Вот только проблема, у нас агар днем с огнем не сыщешь(((
ОтветитьУдалитьОксаночка,как же красиво!и думаю очень очень вкусно,хотя я ни разу не пробовала агар...
ОтветитьУдалитьпоржали конечно,с того что я про агар ничего не слышала,деревня одним словом)))))))))тогда я не думаю,что это вкусно,я уверена-это вкусно!!!))
ОтветитьУдалитьконечно вкусно, с агаром-то;)))))))))))))
ОтветитьУдалитьа то,я то думала это какая то изюминка!!!))))))представляю как будет смеяться Оксанка)))))))
ОтветитьУдалить